またまた牡蠣Bar@銀座ソニー通り

slproImg_201512061918061.jpg

こんにちはーー。栃木県宇都宮市のホームページ制作会社ハッスルウェブ東京支部、マックスでございます。今日も超ヘビロテな銀座の牡蠣Barにお邪魔しました。

 

 

今日は飲食時代の仲間を連れて行きました。この牡蠣のクオリティは飲食の人たちに絶対知ってほしい!!

 

 

 

 

 

多分これは、ふわふわっていう牡蠣です。とてもバランスの良い味わいでみんなも大絶賛!一番人気でした。このあと何回おかわりしたことか。

料理人たちが大絶賛したのはこの牡蠣のサラダです。牡蠣をくずして混ぜ混ぜして、ミョウガも聞いててすごい美味しいです!この店何回も来てるけど、初めて食べたかも。

最近はまっている蒸し牡蠣です。蒸してるのに全く身が縮まないのはなぜだろうか。超ジューシーです。

美味しい牡蠣はアヒージョでも別格の美味しさです。

カキフライも美味しいです。ポテトサラダをタルタル代わりにいただきます。

また生牡蠣にリターン!

そして焼き牡蠣!楽しい夜は今日も更けていきます。

店名 牡蠣Bar(カキバー)
住所 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 3F
TEL 03-6274-6750
営業時間 月〜土 18:00~24:00
定休日 日曜日
URL http://shoko-oyster.com/

 

Posted from SLPRO X for iPhone.

Follow me!

  • Facebook
  • twitter
  • Hatena

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*

CAPTCHA